北京市西城区市场监督管理局近日发布了2026年第01期食品安全监督抽检公告。本期抽检工作在餐饮环节共涉及食品392批次。
其中，豆制品抽检14批次，相关产品来自北京白玉食品有限公司、河北马大姐食品有限公司、廊坊豆豆厨食品有限公司等企业。经检测机构检验，所有豆制品批次全部合格，符合食品安全国家标准。
本次抽检的总体结果为合格389批次、不合格3批次。值得注意的是，不合格样品均为餐饮具（小碗），与豆制品质量无关。
针对抽检中发现的不合格食品，西城区市场监管局已依法进行处置。此次抽检结果也受到了相关行业协会的关注。
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